Ванильное печенье

Время приготовления около 30 минут.

Ингредиенты:
1 яйцо
60 г муки
60 г сливочного масла
50 г сахара
2 г ванилина
щепотка соли

Смешать масло (оно должно быть комнатной температуры), сахар, ванилин и соль. Добавить яйцо и перемешать до получения однородной массы. Добавить муку и замесить тесто.
Духовку следует разогреть до 190 градусов.
Тесто распределить на дне форм для кексов (высота теста в форме должна быть примерно 3 мм). При диаметре форм около 3 см выпекать 5 минут, при диаметре около 5 см выпекать 7 минут.

Приятного аппетита!